海老吟醸

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じぱんぐの歴史事業

ラーメン激戦区 
上野にて行列を作る人気店に!

 2010年に神奈川県秦野市で「じぱんぐ」としてオープン。
当初はお酒とラーメンを楽しめるお店をコンセプトに展開。
しかし、予想よりもラーメンの人気が高く、それならラーメンを本格的に販売してはと考え、基本ベースの味を見直し何度かブラッシュアップを重ね今の味に落ち着いております。それが、人気を博して今では東京都内の激戦区(上野)にも店舗を構え、土・日などは行列をつくるほどの人気店になっております。